Bạn đang tìm Buôn Mê Thuột có đặc sản gì? 15 đặc sản Buôn Mê Thuột làm quà hãy để 123docx gợi ý cho bạn qua bài viết Buôn Mê Thuột có đặc sản gì? 15 đặc sản Buôn Mê Thuột làm quà [mới nhất 2023] nhé.
Đặc sản Đắk Lắk
Top 15 đặc sản Buôn Ma Thuật làm quà nổi tiếng không thể bỏ qua
Buôn Ma Thuột có gì đặc biệt?
Khi đến Buôn Ma Thuột Đừng quên rinh về nhiều đặc sản phố núi thơm ngon, hấp dẫn dưới đây nhé.
bơ sáp
danh sách các nội dung
- bơ sáp
- bột ca cao
- Gạo xanh
- cá dơi nướng
- cà phê
- đám mây
- Trang sức ngà voi, đá, gỗ
- Gỏi cá cơm đắng
- măng khô
- măng tây tươi
- mật ong hoa cà phê
- rượu cây
- rượu
- vải
- thịt nai khô
Nói đến trái cây, Daklak nổi tiếng với bơ sáp ong. Không có loại bơ nào ở Việt Nam ngon hơn bơ trồng ở Daklak, thịt bơ mềm và thơm, chưa đủ thấy vị hơi ngọt và béo. Bơ có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như sinh tố bơ, kem bơ… hay salad bơ. Bơ “tốt cho sức khỏe” là một trong những món ăn nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột.
bơ sáp
Bơ sáp, bột ca cao
Bột ca cao được làm từ hạt ca cao trồng trên cao nguyên đất đỏ đầy nắng và gió. Thức uống nguyên chất, thơm ngon và tốt cho sức khỏe này đem về làm quà thì ai cũng mê.
Bột ca cao
Bột ca cao Cơm lam
Cơm lam vùng Tây Nguyên không giống với hương vị Tây Bắc, một phần là do loại gạo miền đất đỏ có phần dẻo và rời hơn. Gạo đãi sạch cho vào ống tre thay vì ống nứa, vỏ tre dày hơn nên đốt to lửa để gạo chín đều. Bắc ống ra để nguội rồi mới tước lớp vỏ bên ngoài, khách kêu mới để om trên than vài phút cho nóng. Lúc ăn bạn cần bóc lớp vỏ cuối ra, ống cơm lam dẻo, ngọt phải ăn kèm với gà nướng hoặc muối vừng.
Cơm lam
Cơm lam Chả cá Thát Lát
Với những nơi khác, chả cá thông thường được giã nhuyễn cùng xương rồi cho những loại gia vị khác vào còn tại Buôn Ma Thuột – DakLak, người chế biến chỉ lấy phần thịt cá và tách bỏ xương. Phần thịt sau lúc được giã nhuyễn sẽ tẩm nêm nếm đủ các loại gia vị, tiêu xay nhỏ, các loại rau thơm cho mùi vị thêm phần hấp dẫn.
Chả cá Thát Lát
Chả cá Thát Lát Cà phê
Nhắc đến bất cứ địa danh nào tại Tây Nguyên không thể không nhắc tới cafe, và cafe Buôn Ma Thuột lại nổi tiếng hơn cả. Được mệnh danh là thủ phủ cafe, với diện tích đất bazan rộng lớn, cafe Buôn Ma Thuột luôn có chỗ đứng hàng đầu trên thị trường bởi chất lượng đã được kiểm chứng.
Hương thơm mê hoặc, cafe nguyên chất không phụ gia, không chất bảo quản, cafe nơi đây được coi là những gì tinh túy nhất của núi rừng Tây Nguyên. Chắc chắn rằng cafe là đặc sản Buôn Ma Thuột mua làm quà vừa sang trọng, tinh tế và hữu ích nhất, du khách có thể biếu sếp, đồng nghiệp, người thân đều rất hợp lý và ý nghĩa.
Cà phê
Cà phê Đọt mây
Có nhiều món ăn được chế biến từ đọt mây, cụ thể như đọt mây nướng dưới than củi hống có vị thơm mùi nướng, vị bùi mà không dai. Đọt mây nướng sẽ ngon hơn rất nhiều nếu như chấm nó với muối hột dã mụn kết hợp với ớt cay và nước chanh thì ngon tuyệt cú mèo.
Tuy nhiên, đọt mây sẽ khó ăn trong giai đoạn đầu vì vị đầu tiên khi ăn nó là vị đắng, nhưng khi cố gắng nhai nó thêm một đoạn nữa thì sẽ cảm nhận được vị ngọt, và hương thơm cứ bao quanh đầu lưỡi.
Đọt mây
Nộm đọt mậy tôm càng Đồ trang sức từ ngà, đá, gỗ
Người dân Tây Nguyên có đôi bàn tay vô cùng khéo léo, điều đó được thể hiện ở những sản phẩm điêu khắc của họ. Từ những món đồ trang sức được mài giũa từ ngà, sừng, gỗ đã cho thấy sự tinh xảo, tỉ mẩn của những nghệ nhân khi làm ra sản phẩm này. Món đồ trang sức xinh xắn, quý giá được các nghệ nhân làm ra cũng là đặc sản Buôn Ma Thuột mua làm quà mà du khách nên tham khảo.
Đồ trang sức từ ngà, đá, gỗ
Đồ trang sức từ ngà, đá, gỗ Gỏi cà đắng cá cơm
Cà đắng đơn giản như chính lối sống dân giã của người đồng bào dân tộc bản địa Ê Đê, vị đắng là đặc điểm rõ nét nhất của món đặc sản nổi tiếng rất đỗi gần gũi này. Loại cà này mọc rất nhiều tại nương rẫy, trên rừng nên được người dân nơi đây đem về thái lát, trộn với cá cơm và gia vị riêng là đã đã đạt được món ăn đơn giản nhưng hết sức đặc biệt quan trọng.
Gỏi cà đắng cá cơm
Gỏi cà đắng cá cơm Măng khô Buôn Ma Thuột
Măng khô Buôn Mê Thuột là đặc sản xuất hiện khá phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Măng khô vẫn giữ được hương vị của măng non mềm, vừa dai giòn vừa thơm ngon. Từ măng khô bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như măng khô hầm giò heo, vịt hầm măng khô,…
Măng khô Buôn Ma Thuột
Măng khô Buôn Ma Thuột Măng le tươi
Măng le tươi là đặc sản Buôn Mê mà không có ở đâu khác. Măng có vị ngọt nhẹ, ăn vào giòn giòn nên rất được ưa chuộng.
Măng le tươi
Măng le kho thịt Mật ong hoa cà phê
Mật ong hoa cà phê là đặc sản hình thành trên mảnh đất Buôn Mê Thuột đầy gió và nắng. Loại mật này có vị ngọt vừa, là một trong những món quà bổ dưỡng bạn nên mua về làm quà khi đến thăm Buôn Mê Thuột.
Mật ong hoa cà phê
Mật ong hoa cà phê Rượu cây
Đây là loại rượu được lấy từ một loại cây đặc biệt trong rừng sâu. Đồng bào dân tộc Xê Đăng thì gọi cây này tên là loă tea vea, còn người Bahnar gọi cây doak.
Rượu cây
Rượu cây Rượu cần
Rượu cần là đặc sản nổi tiếng gần xa của vùng đất Tây Nguyên. Rượu có hương thơm đặc trưng, vị ngọt nhẹ và khi uống sẽ không bị đau đầu. Đã đến với nơi đây, bạn nên thử hay mua loại rượu này về làm quà nhé.
Rượu cần
Rượu cần
Thổ cẩm
Ở Buôn Ma Thuột nói riêng và Tây Nguyên nói chung có rất nhiều dân tộc khác nhau. Đặc biệt họ có những bí quyết gia truyền để sản xuất nên vải thổ cẩm đẹp mắt với hoa văn tinh xảo. Thổ cẩm ở đây được dệt bằng tay trên nền vải đen, sau đó đính lên các món trang sức bằng gỗ, sừng nên càng đặc biệt hơn.
Thổ cẩm
Thổ cẩm Thịt nai khô
Thịt nai khô cũng nổi tiếng nhất. Một món thịt đắt tiền mà mọi người Mình muốn mua về làm quà Thịt nai khô có thể ăn ngay hoặc chế biến thành các món gỏi, xào, nướng… Miếng thịt săn chắc, ngọt được tẩm ướp theo công thức riêng và đem về gác bếp.
thịt nai khô
thịt nai khô
Trên đây là những món ăn nổi tiếng Buôn Ma Thuột hấp dẫn du khách. Chúc bạn có một chuyến du lịch phố núi Buôn Mê thú vị và chọn được những món quà lưu niệm ưng ý nhé!
Bạn nào có nhu cầu du lịch Buôn Ma Thuột tự túc có thể tham khảo chi tiết kinh nghiệm và gợi ý hành trình đến thành phố xinh đẹp này của chúng tôi tại đây: Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Buôn Mê Thuột hay nhất .
Cùng điểm qua những danh lam, thắng cảnh Buôn Ma Thuột hấp dẫn đang chờ bạn khám phá tại đây: Top 25 Điểm Du Lịch Buôn Ma Thuột Không Thể Bỏ Qua.
Buôn Ma Thuột kiêng ăn gì? Tìm về đây những thú vui của cao nguyên nắng gió: 35 món ngon Buôn Ma Thuột nhất định phải thử một lần trong đời.
cảm ơn vì đã theo dõi Nếu bạn có bất cứ đề nghị hoặc muốn thêm Hãy bình luận và bỏ phiếu cho bài viết này!
Theo dõi chúng tôi tại đây:
Nguồn: Tổng hợp Internet
4.8/5 – (43 phiếu)
Có liên quan