Bạn đang tìm Cách làm bánh gạo Tokbokki bằng bánh tráng siêu dễ ngay tại nhà hãy để 123docx gợi ý cho bạn qua bài viết Cách làm bánh gạo Tokbokki bằng bánh tráng siêu dễ ngay tại nhà [mới nhất 2023] nhé.
Làm bánh ướt, bánh cuốn bằng bánh tráng siêu dễ không cần bột mì.
Món chả giò thơm ngon ăn cùng miếng chả giò đậm đà chấm với nước mắm chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của nhiều người. Hãy vào bếp cùng Bách Hóa Xanh để trổ tài làm món bánh ướt đơn giản này nhé. và cuộn bằng giấy rơm!
cái nhìn lướt qua
1. Nguyên liệu làm bánh ướt 2. Cách làm bánh ướt Bước 1 Ngâm bánh tráng Bước 2 Cuốn bánh ướt Bước 3 Hấp bánh ướt Bước 4 Pha nước chấm Bước 5 Phi thơm hành tím Bước 6. Làm chả lụa và chả lụa ăn kèm rau sống Bước 7. Thành phẩm 3. Thưởng thức 4.
Trong mùa dịch bệnh này, quán sẽ đóng cửa nếu bạn thèm bánh ướt hay bánh cuốn mà không đặt được ngoài. Bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà. Bột Gạo Xanh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh tráng ướt với món bánh tráng ướt dễ làm không cần pha bột, các bạn cùng theo dõi nhé!
Cũng xem cách làm bánh ướt. Chảo tráng men chống dính tiện lợi, cách làm đơn giản, ai cũng làm được!
Chuẩn bị 10 phút Chuẩn bị 20 phút Phục vụ 3-4 người
Đầu tiên là nguyên liệu làm món bánh ướt cuốn bánh tráng.
-
200g bánh tráng
-
Lạp xưởng 200g
-
Hành Tím 100g
-
2 quả ớt
-
1 quả chanh
-
Rau sống: xà lách, giá, xà lách, dưa leo,…
-
Gia vị: Đường, Nước mắm, Dầu ăn
-
găng tay
Nguyên Liệu Làm Bánh Ướt Bánh Tráng
2 Cách làm bánh ướt cuốn bánh tráng
Bước 1 Ngâm bánh tráng.
Bạn trụng nước sôi để nguội vào bát hoặc tô lớn. Rồi xếp từng tờ bánh tráng. Để cho ngập rồi cho tiếp vào , ngâm 3 phút.
Lưu ý: Bạn có thể cho thêm một ít nước cốt chanh vào nước để bánh ướt thơm hơn và có vị như bánh ướt làm từ bột năng.
Tham khảo : Bánh tráng Tịnh Nguyên có dai không? Gợi ý các món dễ làm từ bánh tráng Tinh Nguyên
Bước 2 Cuốn bánh ướt
Bạn đeo găng tay vào, lấy bánh tráng vừa ngâm ở bước trên trải nghiệm ra mâm hoặc màn lớn rồi xếp bánh tráng với độ rộng không 4cm .
Tiếp theo, bạn quét một lớp dầu tráng lên , cho bánh tráng lên, tiếp tục quét thêm một lớp dầu lên bánh tráng .
Bước 3 Giảm bánh uớt
Bạn chờ nước vào nồi để đun, nước sôi rồi cho bánh tráng vào nồi hấp trong khoảng 1 phút rồi lấy bánh tráng ra.
Bước 4 Pha nước chham
Bạn cho vào chén, 4 kềm can h Đường, 8 kềm canh nước ấm rồi kềm cho tan đường. Sau đó cho tiếp 4 kềm canh nước mắm vào cùng 2 trái cắt lát mỏng là xong phần nước chấm.
Tham khảo: Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi lềnh bềnh đẹp mắt
Bước 5 Phi hành tím
Bạn bóc vỏ và rửa sạch khoảng 100gr hành tím, đem cắt lát mỏng rồi đem phi lên chảo dầu ở lửa vừa đến khi hành tím được vàng giòn rồi vớt ra.
Tham khảo: Mẹo phi hành tím giòn ngon và đẹp mắt, để cả tháng cũng không bị ỉu
Lưu ý: Khi gọt vỏ hành tím xong, bạn nên ngâm chúng vào nước muối loãng khoảng 30 phút, điều này sẽ giúp hành tím khi chiên ra được giòn hơn.
Bước 6 Làm chả lụa và rau sống ăn kèm
Bạn cắt chả lụa thành từng miếng vừa ăn. Còn các loại rau sống và dưa leo đem đi rửa sạch rồi cũng cắt nhỏ.
>> Tham khảo thêm: Tổng hợp 12 cách làm bánh cuốn tại nhà ngon như ngoài hàng
Bước 7 Thành phẩm
Bánh tráng mềm mềm, dai dai ăn kèm cùng nước mắm đậm đà và chả lụa, rau sống thơm ngon sẽ là một món ăn hấp dẫn đối với tất cả các thành viên trong gia đình đó!
Món bánh ướt làm từ bánh tráng nóng mềm ăn kèm cùng chả lụa và rau sống ngon xuất sắc!
3 Thưởng thức
Bánh tráng hấp xong bạn chia ra từng dĩa, sau đó cho chả lụa, rau sống, hành phi lên trên cùng với bánh. Dọn thêm chén nước chấm đã làm sẵn vậy là món bánh ướt bằng bánh tráng đã hoàn thành rồi!
Thưởng thức bánh ướt làm từ bánh tráng
Lưu ý: Bánh ướt nếu ăn không hết bạn có thể cho vào hộp đựng thực phẩm kín rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh (chỉ nên bảo quản trong 1 – 2 ngày), khi muốn ăn thì đem ra hấp lại là được.
Bách hóa XANH mong rằng với món bánh cực kỳ dễ dàng và tiện lợi này sẽ giúp bạn và gia đình vẫn thưởng thức được nhiều món ngon mà chẳng cần ra đường mùa dịch nhé!
Tham khảo thêm: Cách làm món bánh đúc mặn chuẩn vị miền Nam
บางทีคุณอาจสนใจ:
-
วิธีทำปอเปี๊ยะวุ้นเส้น เพียง 30 นาที ให้เด็ดและลดน้ำหนักได้
-
ล้วงกระเป๋าทันที 5 วิธีทำน้ำจิ้มกระดาษข้าว ทำง่าย แต่อดยาก
-
วิธีการทำกระดาษย่าง Gia Lai
Mua bánh tráng tại Bách hóa XANH:
Làm bánh ướt, bánh cuốn bằng bánh tráng siêu dễ không cần dùng bột
Món bánh ướt dẻo ngon ăn cùng chả lụa chấm nước mắm đậm đà chắc hẳn là món ngon được nhiều người yêu thích. Vậy hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm bánh ướt, bánh cuốn bằng bánh tráng rất đơn giản nhé!
Xem nhanh
1. Nguyên liệu làm món bánh ướt bằng bánh tráng 2. Cách làm món bánh ướt bằng bánh tráng Bước 1 Ngâm bánh tráng Bước 2 Cuốn bánh ướt Bước 3 Hấp bánh ướt Bước 4 Pha nước chấm Bước 5 Phi hành tím Bước 6 Làm chả lụa và rau sống ăn kèm Bước 7 Thành phẩm 3. Thưởng thức 4.
Mùa dịch này hàng quán dóng cửa, nếu bạn thèm các món bánh ướt hay bánh cuốn mà không thể đặt mua ở ngoài thì cũng có thể tự thực hi ngoài thì cũng có thể tự thực hi ngoài thì cũng có thể tự thực hi ngoài thì is also well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well as well000. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh ướt bằng bánh tráng dễ làm mà không cần pha bột cầu kỳ. Cùng theo dõi nha!
Xem ngay cách làm bánh ướt bằng kem chống nắng cực tiện lợi. Công thức Đơn giản, ai cũng lam Được nhé!
Chuẩn bị 10 phút Chế độ biến 20 phút Dành cho 3-4 người
1 Nguyên liệu làm món bánh ướt bằng bánh tráng
-
200gr bánh tráng
-
200gr bằng
-
100gr hành tím
-
2 left left
-
1 trái chanh
-
Rau sống: Xà lách, giá đỗ, rau diếp cá, dưa leo,…
-
Gia vị: Đường, nước mắm, dầu ăn
-
găng tay
Nguyên liệu làm bánh ướt bằng bánh trang
2 Cách làm món bánh ướt bằng bánh tráng
Bước 1 Ngâm bánh trang
Bạn cho nước sôi để nguội vào thau hoặc tô lớn, sau đó cho lần lượt từng cái bánh tráng vào, mỗi cái bạn để cho ngập nước rồi mới cho tiếp cái sau vào, ngâm trong 3 phút.
Lưu ý: Bạn có thể vắt thêm một ít nước cốt chanh vào nước để bánh ướt được thơm và mùi vị giống bánh ướt làm bằng bột hơn.
Tham khảo: Bánh tráng Tinh Nguyên có dai không? Gợi ý các món dễ làm từ bánh tráng Tinh Nguyên
Bước 2 Cuốn bánh ướt
Bạn đeo găng tay vào, lấy bánh tráng vừa ngâm ở bước trên trải ra mâm hoặc dĩa lớn rồi xếp bánh tráng với độ rộng khoảng 4cm.
Tiếp theo, bạn quét một lớp dầu tráng lên , cho bánh tráng lên, tiếp tục quét thêm một lớp dầu lên bánh tráng .
Bước 3 Giảm bánh uớt
Bạn chờ nước vào nồi để đun, nước sôi rồi cho bánh tráng vào nồi hấp trong khoảng 1 phút rồi lấy bánh tráng ra.
Bước 4 Pha nước chham
Bạn cho vào chén, 4 kềm can h Đường, 8 kềm canh nước ấm rồi kềm cho tan đường. Sau đó cho tiếp 4 kềm canh nước mắm vào cùng 2 trái cắt lát mỏng là xong phần nước chấm.
Tham khảo : Cách làm nước mắm chua ngọt, bùi bùi nhẹ nhàng bồng bềnh đẹp mắt
Bước 5 Phi hành tím
Bạn bóc vỏ và rửa sạch khoảng 100gr hành tím , đă cắt lát rồi đă phi lên dầu ở lửa vừa đến khi hành tím được vàng ògin v. rt rai.
Tham khảo : mẹo phi hành tím giòn ngon đẹp mắt, để cả tháng cũng không bị ỉu
Lưu ý: Khi bóc hẹ xong Nên ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút để hành tím giòn hơn khi xào.
Bước 6 Làm chả giò và rau sống để ăn kèm.
Bạn cắt xúc xích thành những miếng vừa ăn. Còn rau sống và dưa leo thì rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
>> Xem thêm: Tổng hợp 12 cách làm bánh cuốn tại nhà ngon như ngoài hàng
Bước 7 Thành phẩm
Bánh tráng dai dai ăn kèm với nước mắm đậm đà và rau sống tươi ngon sẽ là món ăn hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình!
Những chiếc bánh ướt làm từ bánh tráng nóng hổi, xốp mịn ăn kèm với chả và rau sống thì thật tuyệt vời!
3 niềm vui
Sau khi hấp bánh tráng Bạn chia thành từng đĩa riêng. Sau đó cho cơm chiên, rau sống, hành phi lên trên cùng với bánh. Chấm vào chén nước chấm pha sẵn là bạn có ngay món bánh ướt!
Thưởng thức món bánh ướt làm từ bánh tráng.
Lưu ý : Nếu bánh bị ướt, không ăn hết được, bạn có thể cho vào hộp đậy nắp kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh (chỉ nên bảo quản trong 1-2 ngày).
Bách hóa XANHMong rằng món bánh siêu đơn giản và dễ làm. Điều này sẽ giúp bạn và gia đình có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon mà không cần phải ra ngoài trong mùa dịch!
Xem Thêm: Cách Làm Bánh Tráng Muối Chuẩn Miền Nam
Có thể bạn quan tâm:
-
Cách làm bún chả giò chỉ 30 phút thanh mát giảm cân
-
Móc túi ngay: 5 cách pha nước chấm bánh tráng dễ làm nhưng khó làm
-
Cách Làm Bánh Tráng Nướng Gia Lai
Mua bánh tráng tại Bách Hóa Xanh:
